Sauerstoff (O2) ist ein farb-, geruch- und geschmackloses Gas, das 20,9 % der Luft ausmacht, die wir atmen. Im Gegensatz zu den allermeisten Gasen sind die Auswirkungen auf die Gesundheit umso gefährlicher, je niedriger die Konzentration von Sauerstoff (O2) ist. In der Medizin wird es durch Inhalation verabreicht, vor allem bei Erstickung, Kohlenmonoxidvergiftung, akutem Lungenödem usw. Wir messen es nicht in ppm, sondern in % Volumen.